勢里集落に2015年6月にオープンした、お蕎麦屋さん、一心庵。

おそばは、つなぎの小麦粉が2割のニ八そば。

加計呂麻島原産の新そばに阿蘇産そばを同量で混合。 たしもそばも手作りで、出来る限り地元産の原材料と手作りにこだわっているそうです。 

食事ができる場所は、勢里の海を見ながら食べることができる外のスペースと、 中にはテーブルとイスで8人、座敷に8人座れるお部屋があります。 

静かな加計呂麻でのんびり本格お蕎麦を食べれる幸せ。
とってもおすすめです！